SANTIAGO
AMAYA CORCHUELO
Profesor Titular de Universidad
José A.
Curbelo Knutson
Publicacións nas que colabora con José A. Curbelo Knutson (1)
2022
-
Chacarrá: festive ritual, reciprocity and commensality
Alimentação, cultura e identidade Miradas interdisciplinares (Editora Oikos Ltda.), pp. 47-61