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Forscher/innen
Ergebnisse
NURIA
CHINCHILLA SALCEDO
Profesora Titular de Universidad
MARTA
FERREIRO GONZALEZ
Profesora Titular de Universidad
Sie sind in
Zusammenarbeiten
MARTA FERREIRO GONZALEZ
Publikationen, an denen er mitarbeitet MARTA FERREIRO GONZALEZ (1)
2021
How different cooking methods affect the phenolic composition of sweet potato for human consumption (Ipomea batata (l.) lam)
Agronomy, Vol. 11, Núm. 8
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