CARLOS
GARRIDO CRESPO
Profesor Titular de Universidad
Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera
Sevilla, EspañaPublicacions en col·laboració amb investigadors/es de Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera (2)
2023
2021
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Impact of Sequential Inoculation with the Non- Saccharomyces T. delbrueckii and M. pulcherrima Combined with Saccharomyces cerevisiae Strains on Chemicals and Sensory Profile of Rosé Wines
Journal of Agricultural and Food Chemistry, Vol. 69, Núm. 5, pp. 1598-1609