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ANA
FERNANDEZ MORALES
Chercheuse dans le période 2017-2019
University of Bordeaux
Burdeos, Francia
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Collaborations
University of Bordeaux
Publications en collaboration avec des chercheurs de University of Bordeaux (1)
2021
Development and characterization of a pure stilbene extract from grapevine shoots for use as a preservative in wine
Food Control, Vol. 121
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