Proyecto de investigación
VIN01-052
Obtención de un método rápido de determinación de antocianos en vinos tintos y aplicación a su autentificación. (Adscrito por la CI 2003-02-27 al CAIV).
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Duración del 01 de enero de 2002 al 27 de diciembre de 2004
(36 meses)
Se ha otorgado en régimen de Concurrencia competitiva.