Inhibition of Pichia stipitis fermentation of hydrolysates from olive tree cuttings

  1. Díaz, M.J.
  2. Ruiz, E.
  3. Romero, I.
  4. Cara, C.
  5. Moya, M.
  6. Castro, E.
Revista:
World Journal of Microbiology and Biotechnology

ISSN: 0959-3993

Ano de publicación: 2009

Volume: 25

Número: 5

Páxinas: 891-899

Tipo: Artigo

DOI: 10.1007/S11274-009-9966-9 GOOGLE SCHOLAR
Fonte de datos: Scopus