Aplicación de la EFP-EFS (extracción con fluidos presurizados acoplada con extracción en fase sólida) al seguimiento de la maduración de uvas

  1. Piñeiro, Z.
  2. Palma Lovillo, Miguel
  3. García Barroso, Carmelo
Libro:
XXV Jornadas de Viticultura y Enología de la Tierra de Barros: Cultural Santa Ana, Centro Universitario, Almendralejo, del 5 al 9 de mayo de 2003

Editorial: Centro Cultural Santa Ana ; Universidad de Extremadura ; Caja de Ahorros de Badajoz

ISBN: 84-7930-084-1

Año de publicación: 2004

Páginas: 433-444

Congreso: Jornadas de Viticultura y Enología de Tierra de Barros (25. 2003. Almendralejo)

Tipo: Aportación congreso