Una experiencia integral de enseñanza-aprendizaje de la comunicación del vino en la universidad de Cádiz

  1. Gómez Benítez, Juan
  2. Benítez Eyzaguirre, Lucía
  3. Marín Dueñas, Pedro Pablo
  4. Silva Robles, Carmen
  5. Lasanta Melero, Cristina
Liburua:
Contenidos innovadores en la universidad actual
  1. Requeijo Rey, Paula (coord.)
  2. Gaona Pisonero, Carmen (coord.)

Argitaletxea: Mc Graw Hill Education

ISBN: 978-84-481-9744-5

Argitalpen urtea: 2014

Orrialdeak: 349-362

Mota: Liburuko kapitulua