The influence of cation exchange treatment on the final characteristics of red wines
- Lasanta, C.
- Caro, I.
- Pérez, L.
ISSN: 0308-8146, 1873-7072
Ano de publicación: 2013
Volume: 138
Número: 2-3
Páxinas: 1072-1078
Tipo: Artigo
ISSN: 0308-8146, 1873-7072
Ano de publicación: 2013
Volume: 138
Número: 2-3
Páxinas: 1072-1078
Tipo: Artigo