Evaluation of ethanol evaporation losses in acetic acid fermentations

  1. Romero, L.E.
  2. Cantero, D.
Aldizkaria:
Bioprocess Engineering

ISSN: 0178-515X

Argitalpen urtea: 1998

Alea: 18

Zenbakia: 4

Orrialdeak: 289-291

Mota: Artikulua

DOI: 10.1007/S004490050443 GOOGLE SCHOLAR
Datuen iturria: Scopus