Evaluation of ethanol evaporation losses in acetic acid fermentations

  1. Romero, L.E.
  2. Cantero, D.
Revista:
Bioprocess Engineering

ISSN: 0178-515X

Ano de publicación: 1998

Volume: 18

Número: 4

Páxinas: 289-291

Tipo: Artigo

DOI: 10.1007/S004490050443 GOOGLE SCHOLAR
Fonte de datos: Scopus