Dual laccase - Tyrosinase based sonogel-carbon biosensor for monitoring polyphenols in beers
- ElKaoutit, M.
- Naranjo-Rodriguez, I.
- Temsamani, K.R.
- De La Vega, M.D.
- De Cisneros, J.L.H.-H.
ISSN: 0021-8561
Argitalpen urtea: 2007
Alea: 55
Zenbakia: 20
Orrialdeak: 8011-8018
Mota: Artikulua