Fast analysis of curcuminoids from turmeric (Curcuma longa L.) by high-performance liquid chromatography using a fused-core column

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Zeitschrift:
Food Chemistry

ISSN: 1873-7072 0308-8146

Datum der Publikation: 2016

Ausgabe: 200

Seiten: 167-174

Art: Artikel

DOI: 10.1016/J.FOODCHEM.2016.01.021 GOOGLE SCHOLAR