Soy isoflavones and their relationship with microflora: Beneficial effects on human health in equol producers

  1. Sánchez-Calvo, J.M.
  2. Rodríguez-Iglesias, M.A.
  3. Molinillo, J.M.G.
  4. Macías, F.A.
Revista:
Phytochemistry Reviews

ISSN: 1572-980X 1568-7767

Año de publicación: 2013

Volumen: 12

Número: 4

Páginas: 979-1000

Tipo: Revisión

DOI: 10.1007/S11101-013-9329-X GOOGLE SCHOLAR