Key-marker volatile compounds in aromatic rice (Oryza sativa) grains: An HS-SPME extraction method combined with GC×GC-TOFMS
- Setyaningsih, W.
- Majchrzak, T.
- Dymerski, T.
- Namieśnik, J.
- Palma, M.
Aldizkaria:
Molecules
ISSN: 1420-3049
Argitalpen urtea: 2019
Alea: 24
Zenbakia: 22
Mota: Artikulua