Revisión de la literatura científica sobre enoturismo en España

  1. López-Guzmán Guzmán, Tomás 1
  2. Rodríguez García, Juan 2
  3. Vieira Rodríguez, Aurea 2
  1. 1 Universidad de Córdoba
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    Universidad de Córdoba

    Córdoba, España

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  2. 2 Universidad de Cádiz
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    Cádiz, España

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Revista:
Cuadernos de turismo

ISSN: 1139-7861

Any de publicació: 2013

Número: 32

Pàgines: 171-188

Tipus: Article

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Resum

The importance of wine tourism has acquired in recent years in Spain has led the academic literature to present different studies. This paper presents an analysis of the current state of existing matter in the wine tourism in Spain defining both the studies by Regions and/or designations of origin and a review of studies focusing on supply and demand for tourism. The main results support the importance this field has acquired in recent years and the need to establish methodologies based on similar studies, which then can be compared.

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Fuente de los datos: Dialnet