Estudio del fraccionamiento previo al HPLC en el análisis de polifenoles del vino de Jerez

  1. Guillén Sánchez, Dominico A.

Editorial: Cádiz : Universidad de Cádiz, Secretariado de Publicaciones, 1996

ISBN: 84-7786-310-5

Año de publicación: 1996

Tipo: Libro