Cinética de formación de cápsulas de algina cálcicoco-encapsulación del sistema enzimático glucosa oxidasa-catalasa
Argitaletxea: Cádiz : Universidad de Cádiz, Servicio de Publicaciones, 2000
ISBN: 84-7786-592-2
Argitalpen urtea: 2000
Mota: Liburua