Analytical methods for determination of non-nutritive sweeteners in foodstuffs

  1. Oktavirina, V.
  2. Prabawati, N.B.
  3. Fathimah, R.N.
  4. Palma, M.
  5. Kurnia, K.A.
  6. Darmawan, N.
  7. Yulianto, B.
  8. Setyaningsih, W.
Revista:
Molecules

ISSN: 1420-3049

Any de publicació: 2021

Volum: 26

Número: 11

Tipus: Revisió

DOI: 10.3390/MOLECULES26113135 GOOGLE SCHOLAR lock_openAccés obert editor