Análisis de Cumarinas en brandies de Jérez mediante el uso de la HPLC con detección en fluorescencia
- García Barroso, Carmelo
- Rodríguez, M. C.
- Pérez Bustamante de Monasterio, Juan Antonio
Editorial: Centro Cultural Santa Ana ; Universidad de Extremadura
ISBN: 84-7930-068-X
Any de publicació: 1998
Pàgines: 287-298
Congrés: Jornadas de Viticultura y Enología de Tierra de Barros (19. 1997. Almendralejo)
Tipus: Aportació congrés