Análisis de Cumarinas en brandies de Jérez mediante el uso de la HPLC con detección en fluorescencia

  1. García Barroso, Carmelo
  2. Rodríguez, M. C.
  3. Pérez Bustamante de Monasterio, Juan Antonio
Libro:
XIX Jornadas de Viticultura y Enología Tierra de Barros: Almendralejo. 6-10 de mayo de 1997

Editorial: Centro Cultural Santa Ana ; Universidad de Extremadura

ISBN: 84-7930-068-X

Ano de publicación: 1998

Páxinas: 287-298

Congreso: Jornadas de Viticultura y Enología de Tierra de Barros (19. 1997. Almendralejo)

Tipo: Achega congreso