Análisis de resveratrol en vinos por cromatografía líquida de última generaciónLC/MS y LC/MS/MS

  1. García Barroso, Carmelo
  2. Domínguez, C.
  3. Guillén, D. A.
Livre:
XXIII Jornadas de viticultura y enología de la Tierra de Barros: [celebradas en] Almendralejo del 7 al 11 de mayo de 2001

Éditorial: Centro Cultural Santa Ana ; Universidad de Extremadura

ISBN: 84-7930-078-7

Année de publication: 2002

Pages: 417-430

Congreso: Jornadas de Viticultura y Enología de Tierra de Barros (23. 2001. Almendralejo)

Type: Communication dans un congrès

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