Análisis emocionales y biométricos aplicados al vino. Potencialidades y ámbitos de aplicación
- S. Cruces 1
- R. Guil 1
- A. Zayas 1
- A. Paramio 1
-
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Universidad de Cádiz
info
- Reyes Sallago, Antonio (coord.)
- Ceballos Moreno, Manuel (coord.)
- García Barroso, Carmelo (coord.)
Éditorial: Academia Andaluza de Ciencia Regional
ISBN: 978-84-09-14494-5, 9788409144952
Année de publication: 2019
Titre du volume: Nuevos retos internacionales del vino en Andalucía
Volumen: 2
Pages: 437-444
Type: Chapitre d'ouvrage