Tratamiento con NaOH, e hidrólisis enzimática, de poda de olivar pretratada con ácido sulfúrico.

Resumen

En el presente trabajo titulado "Tratamiento con NaOH, e hidrólisis enzimática, de poda de olivar pretratada con ácido sulfúrico" se ha ll evado a cabo unpretratamiento alca lino con hidróxido de sodio con la f inalidad de lograr una mayor accesibilidad por parte de las enzimas a los azúcares presentes en lasparedes ce lulares de la biomasa celulósica, los cuales fueron tratados previamente con un pretratamiento hidrotermal (Liqu id Hot Water) con ácido sulfúricodilu ido. La materia prima empleada ha sido poda de olivar, caracterizada previamente por el grupo de investigación TEP-232 (Ingeniería Quím ica y Ambiental) dla Universidad de Jaén, y posteriormente pretratacla y caracterizada por el mismo grupo, cuyos elatos fu eron recogidos en la Memoria de Trabajo ele Fin eleGrado "Pret rat amiento de la poda de olivar para la obtención ele bioet anol" Se ha aplicado una metodología de diseño exp erimental t ipo Centra l Compuesto yRotable con el f in de estudiar de forma simultánea diversos factores de operación, así como la metodología de superficie de respuesta para estudiar lasrespuestas obtenidas de los distintos facto res. Los facto res estudiados en este trabajo han sido: concentración de NaOH y temperatura de ensayo,manteniéndose const antes el tiempo de reacción (20 minutos) y la relación de carga sólido/líquido (15 °/o p/v) .. Los restos de poda de olivar se sometieron altratamiento con NaOH, obteniéndose dos fracciones: una líquida y otra sólida .. Ambas fr acciones fu eron caracterizadas y tratadas de manera independiente .. Lf racción só lida resultante de cada tratamiento con NaOH fue caracterizada en azúcares según los procedimientos de análisis estánd ar fljados por el Laboratori,de Energías Renovables de Estados Unidos (LAP-NREL) . Se ca lcularon tamb ién los valores de recuperación total gravimétrica (RTG) y de la capacidad deretención de ag ua (Water Retention Value) .. Se realizó una hidrólisis enzimática con una mezcla de enzimas ce lulasas (Cellicetec2) y beta-glucosidasas(Novozym 188) con el f in de obtener la máxima cantidad de glucosa presente en la fracción sóli da. La fracción líq uida fue analizada por HPLC para obtener lacantidad de azúca res y compuestos inhibiclores .