La crianza biológicafinos y manzanillas

  1. Pérez Rodríguez, Luis
Libro:
Entre la tradición y la innovación
  1. Gómez Benítez, Juan (coord.)
  2. Puertas García, Belén (coord.)

Editorial: Asociación Andaluza de Enólogos

ISBN: 84-89141-48-7

Año de publicación: 2001

Páginas: 125-138

Congreso: Congreso Nacional de Enólogos (6. 2000. Jérez de la Frontera)

Tipo: Aportación congreso