Contribución al estudio de variedades blancas de vid para la obtención de aguardientes de bajo grado alcohólico (Holanda)
- Jurado, M.ª Soledad
- Puertas García, Belén
- García de Luján Gil Bernabé, Alberto
Editorial: Centro Cultural Santa Ana ; Universidad de Extremadura
ISBN: 84-7930-089-2
Año de publicación: 2006
Páginas: 45-58
Congreso: Jornadas de Viticultura y Enología de Tierra de Barros (27. 2005. Almendralejo)
Tipo: Aportación congreso