Comparison of the production of xylanase and exo-PG using two filamentous fungi by solid state fermentation on grape pomace
- Diaz, A. B.
- Caro, I.
- De Ory, I.
- Blandino, A.
- James, TP
- Long, CA (coord.)
- Anninos, P (coord.)
- James, TP
ISBN: 978-960-6766-03-9
Any de publicació: 2007
Pàgines: 56-60
Congrés: 3rd WSEAS International Conference on Cellualar and Molecular Biology, Biophysics and Bioengineering
Tipus: Aportació congrés