Obtaining eicosapentaenoic acid-enriched polar lipids from microalga Nannochloropsis sp. by lipase-catalysed hydrolysis

  1. Navarro López, E.
  2. Jiménez Callejón, M.J.
  3. Macías Sánchez, M.D.
  4. González Moreno, P.A.
  5. Robles Medina, A.
Revista:
Algal Research

ISSN: 2211-9264

Any de publicació: 2023

Volum: 71

Tipus: Article

DOI: 10.1016/J.ALGAL.2023.103073 GOOGLE SCHOLAR lock_openAccés obert editor
Font de les dades: Scopus