L'influenza del trattamento a scambio cationico sulle caratteristiche finali dei vini rossi

  1. Cristina Lasanta
  2. Ildefonso Caro
  3. Luis Pérez
Zeitschrift:
VVQ, vigne vini & qualita

ISSN: 0390-0479

Datum der Publikation: 2013

Jahr: 40

Nummer: 7-8

Seiten: 4

Art: Artikel

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