L'influenza del trattamento a scambio cationico sulle caratteristiche finali dei vini rossi

  1. Cristina Lasanta
  2. Ildefonso Caro
  3. Luis Pérez
Revista:
VVQ, vigne vini & qualita

ISSN: 0390-0479

Ano de publicación: 2013

Ano: 40

Número: 7-8

Páxinas: 4

Tipo: Artigo

Outras publicacións en: VVQ, vigne vini & qualita