Sesquiterpenes in cereals and spices

  1. Cárdenas, D.M.
  2. Cala, A.
  3. Mejías, F.J.R.
  4. Zorrilla, J.G.
  5. Macías, F.A.
Buch:
Handbook of Dietary Phytochemicals

ISBN: 9789811541476

Datum der Publikation: 2021

Seiten: 543-605

Art: Buch-Kapitel

DOI: 10.1007/978-981-15-4148-3_16 GOOGLE SCHOLAR
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