Sesquiterpenes in cereals and spices

  1. Cárdenas, D.M.
  2. Cala, A.
  3. Mejías, F.J.R.
  4. Zorrilla, J.G.
  5. Macías, F.A.
Liburua:
Handbook of Dietary Phytochemicals

ISBN: 9789811541476

Argitalpen urtea: 2021

Orrialdeak: 543-605

Mota: Liburuko kapitulua

DOI: 10.1007/978-981-15-4148-3_16 GOOGLE SCHOLAR
Datuen iturria: Scopus