Ingenios para comer mejor

  1. Luis Lafuente Molinero
  2. Antonio Juan Gámez López
Book:
Comer con ciencia
  1. Julio de la Torre Fernández-Trujillo (coord.)

Publisher: Editorial UCA ; Universidad de Cádiz

ISBN: 9788498288834

Year of publication: 2023

Pages: 199-212

Type: Book chapter