Ingeniería y Tecnología de Alimentos
AGR203
Universidade Estadual Paulista
São Paulo, BrasilPublicaciones en colaboración con investigadores/as de Universidade Estadual Paulista (1)
2011
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Xylanase production by Aspergillus awamori under solid state fermentation conditions on tomato pomace
Brazilian Journal of Microbiology, Vol. 42, Núm. 4, pp. 1585-1597