Ingeniería y Tecnología de Alimentos
AGR203
![Foto de Ingeniería y Tecnología de Alimentos](/img/uploaded/3C9AA48BF7B472A54885DF8C9AF8E12F.jpg)
![Foto de Universidade Estadual Paulista](/img/noimage_org.png)
Universidade Estadual Paulista
São Paulo, BrasilPublicaciones en colaboración con investigadores/as de Universidade Estadual Paulista (1)
2011
-
Xylanase production by Aspergillus awamori under solid state fermentation conditions on tomato pomace
Brazilian Journal of Microbiology, Vol. 42, Núm. 4, pp. 1585-1597