Xylanase production by Aspergillus awamori under solid state fermentation conditions on tomato pomace

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Revista:
Brazilian Journal of Microbiology

ISSN: 1517-8382 1678-4405

Año de publicación: 2011

Volumen: 42

Número: 4

Páginas: 1585-1597

Tipo: Artículo

DOI: 10.1590/S1517-83822011000400046 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso abierto editor