Carmen Mozo González-rekin lankidetzan egindako argitalpenak (3)

2022

  1. Health as an emerging value in the construction of quality of berries in Huelva (Spain)

    International Sociology, Vol. 37, Núm. 6, pp. 698-715

  2. La salud de las temporeras de frutos rojos bajo el prisma de las certificaciones privadas: límites y desajustes de un sistema tecnicista y estandarizado

    La producción de la calidad en el sector agroalimentario: un análisis sociológico (Tirant lo Blanch), pp. 79-118