SANTIAGO
AMAYA CORCHUELO
Profesor Titular de Universidad
Carlos
Ríos Llamas
Publicacions en què col·labora amb Carlos Ríos Llamas (1)
2021
-
Las cocinas Iberoamericanas en el centro. Políticas públicas de cadena de valor agroalimentario
Secretaría General Iberoamericana (SEGIB), Colombia