Publications dans lesquelles il/elle collabore avec S. Cruz García (1)

2021

  1. Identificación de las levaduras responsables de la fermentación alcohólica de los mostos de variedades autóctonas andaluzas

    XLIII Jornadas de Viticultura y Enología de la Tierra de Barros ; III Congreso Agroalimentario de Extremadura: Almendralejo, 3 al 7 de mayo de 2021