LOURDES
CASAS CARDOSO
Catedrática de Universidad
Departamento: Ingeniería Química y Tecnología de Alimentos
Instituto de investigación: Instituto de Investigación Vitivinícola y Agroalimentaria (IVAGRO)
Área: Ingeniería Química
Grupo de investigación: Analisis y Diseño de Procesos con Fluidos Supercríticos
Email: lourdes.casas@uca.es
Web personal: https://d151.uca.es/lourdescasascardoso/
Áreas PAIDI: Tecnologías de la Producción
Doctora por la Universidad de Cádiz con la tesis Estudio de un proceso de extracción de sustancias bioactivas, a partir de helianthus annuus l, utilizando disolventes supercríticos 2006. Dirigida por Dr/a. Miguel Rodríguez Rodríguez, Dr. C. Mantell Serrano.