Publicaciones en las que colabora con Carmelo G Barroso (2)

2017

  1. Control de maduración de la uva: aplicación de la Esjpectroscopia de Infrarrojo Cercano (NIRS)

    XXXVIII Jornadas de Viticultura y Enología de Tierra de Barros

  2. Elaboración y análisis de galletas a partir de orujo y semilla de uvas tintas

    XXXVIII Jornadas de Viticultura y Enología de Tierra de Barros