GERARDO
FERNANDEZ BARBERO
Catedrático de Universidad
Angel
Martín Martínez
Publicacions en què col·labora amb Angel Martín Martínez (1)
2018
-
Co-precipitation of anthocyanins of the extract obtained from blackberry residues by pressurized antisolvent process
Journal of Supercritical Fluids, Vol. 137, pp. 81-92