GERARDO
FERNANDEZ BARBERO
Catedrático de Universidad
Universidad de Zaragoza
Zaragoza, EspañaPublicacions en col·laboració amb investigadors/es de Universidad de Zaragoza (1)
2019
-
Assessment of Capsaicinoid and Capsinoid Accumulation Patterns during Fruit Development in Three Chili Pepper Genotypes (Capsicum spp.) Carrying Pun1 and pAMT Alleles Related to Pungency
Journal of Agricultural and Food Chemistry, Vol. 67, Núm. 44, pp. 12219-12227