MARTA
FERREIRO GONZALEZ
Profesora Titular de Universidad
Gadjah Mada University
Yogyakarta, IndonesiaPublicacións en colaboración con investigadores/as de Gadjah Mada University (3)
2024
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Cuantificación inteligente de adulteraciones en cacao en polvo mediante espectroscopía NIR
XLV Jornadas de viticultura y enología de la Tierra de Barros ; V Congreso Agroalimentario de Extremadura: Almendralejo, 2 al 5 de mayo de 2023
2021
2020
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Development of a methodology based on headspace-gas chromatography-ion mobility spectrometry for the rapid detection and determination of patin fish oil adulterated with palm oil
Arabian Journal of Chemistry, Vol. 13, Núm. 10, pp. 7524-7532