MARIA DEL MAR
MESA DIAZ
Profesora Titular de Universidad
Daniel
Bey Ruiz
Publicaciones en las que colabora con Daniel Bey Ruiz (1)
2006
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Condiciones ideales para una oxidación acética rápida
Segundas Jornadas de I+ D+I en la Elaboración de Vinagres: Córdoba. Abril 2006