Publicaciones en las que colabora con CLARA MARIA PEREYRA LOPEZ (6)

1996

  1. Dynamic supercritical CO2 extraction for removal of cholesterol from anhydrous milk fat

    International Journal of Food Science and Technology, Vol. 31, Núm. 2, pp. 143-151

  2. Recovery of grape seed oil by liquid and supercritical carbon dioxide extraction: A comparison with conventional solvent extraction

    Chemical Engineering Journal and the Biochemical Engineering Journal, Vol. 61, Núm. 3, pp. 227-231

1995

  1. Caracterización del aceite de semilla de uva extraído con dióxido de carbono supercrítico

    Grasas y aceites, Vol. 46, Núm. 1, pp. 29-34

  2. Determination of cholesterol in milk fat by supercritical fluid chromatography

    Journal of Chromatography A, Vol. 715, Núm. 2, pp. 333-336

  3. Extracción supercrítica con dióxido de carbono

    Ingeniería química, Núm. 314, pp. 181-185

  4. Optimización del proceso de extracción del aceite de semilla de uva con dióxido de carbono líquido y supercrítico

    Alimentación, equipos y tecnología, Año 14, Núm. 3, pp. 35-40