MARIA ESTHER
RODRIGUEZ JIMENEZ
Profesora Contratada Doctora
Universitat de València
Valencia, EspañaPublikationen in Zusammenarbeit mit Forschern von Universitat de València (1)
2014
-
Acetyltransferase SAS2 and sirtuin SIR2, respectively, control flocculation and biofilm formation in wine yeast
FEMS Yeast Research, Vol. 14, Núm. 6, pp. 845-857