MARINA
RUIZ MUÑOZ
Investigadora en el periodo 2017-2019
Departamento: Biomedicina, Biotecnología y Salud Pública
Área: Microbiología
Doctora por la Universidad de Cádiz con la tesis Aplicación de estrategias biotecnológicas en la caracterización y mejora de vinos finos del marco de Jerez 2023. Dirigida por Dr. Jesús Manuel Cantoral Fernández, Dr. Gustavo Cordero Bueso.