Department: Ingeniería Química y Tecnología de Alimentos

Area: Chemical Engineering

Research group: Ingeniería y Tecnología de Alimentos

Email: cristina.marzo@uca.es

Áreas PAIDI: Agroalimentación

Doctor by the Universidad de Cádiz with the thesis Producción de precursores de bioplásticos a partir de la coseta de remolacha agotada 2021. Supervised by Dr. Ana Maria Blandino Garrido, Dr. Ana Belén Díaz Sánchez.