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FATIMA
ARAGON GARCIA
Investigadora en el periodo 2017-2021
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Publicaciones
(
2
)
Publicaciones de FATIMA ARAGON GARCIA
2022
Effects from the Freezing of Either Whole or Crushed Grapes on the Volatile Compounds Contents in Muscat Wines
Foods, Vol. 11, Núm. 12
2021
Changes in the aromatic compounds content in the muscat wines as a result of the application of ultrasound during pre-fermentative maceration
Foods, Vol. 10, Núm. 7
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