Docteure à l Universidad de Sevilla avec la thèse Aprovechamiento de los constituyentes biofuncionales de subproductos de vinificación de uvas en el condado de Huelva 2015. Dirigée par Dr/a. Francisco Jose Heredia Mira, Dr/a. Dolores Hernanz Vila, Dr/a. María Luísa Escudero-Gilete.